为贯彻落实习近平总书记和党的“二十大”关于“强化食品药品安全监管,提高公共安全治理水平, 推进健康中国建设, 维护国家安全和社会稳定”等一系列重要精神为指导,发挥中国食药促进会的桥梁纽带作用,加强行业科技创新,助力新时代食药行业高质量发展,“首届中国食品药品医疗器械化妆品高质量发展大会” 拟于 2023 年 8 月18-20 日在首都北京隆重举办。在“首届中国三品一械高质量发展大会”上,预制菜与智慧团餐专委会将发挥其产业赋能作用,拟举办“中国预制菜产业高质量发展分论坛”。
查看更多主持人致开幕辞
王彦波 北京工商大学食品与健康学院 院长
领导致辞
孙宝国 中国工程院院士 北京工商大学教授
领导致辞
齐燕 中国食文化研究会名誉会长、素食文化专业委员会主任
领导致辞
李奎 中国投资协会副会长
主题报告-世界预制菜前沿技术分析
刘新旗 俄罗斯工程院 院士
主题报告-预制菜产业标准体系建设
樊永祥 国家食品安全风险评估中心 副主任、研究员
预制菜风味复原和保持技术
李健 北京工商大学食品与健康学院副院长
主题报告-预制菜工业化和团餐现代化体系构建
李力强 广东省工商联常委、中膳集团创始人、中膳国际团餐产业联盟理事长
AI 智能赋能社区食堂
刘蕴熙 上海长宁区人大代表、上海熙香艺享电子商务有限公司董事长
《智慧健康食堂建设运营规范》团体标准启动仪式
李健 北京工商大学食品与健康学院副院长、 中国食药促进会预制菜与智慧团餐专委会秘书长
茶歇
主题报告-深度融入京津冀一体化,打造美食名城
山东省德州市人民政府
主题讲演-构建创新链、产业链、价值链融合发展机制
河北省邢台市威县人民政府
【圆桌会议】: 政府、企业、金融机构三方圆桌会议
主持人:王彦波 北京工商大学食品与健康学院 院长
签约仪式