关于举办2020年京津冀地区食品安全与质量管控沙龙的通知

各相关单位：

为加强政府监管部门、行业和企业的广泛交流，推动京津冀一体化建设进程，提升京津冀地区的食品安全水平，在中国食品药品企业质量安全促进会的指导下，由北京市食品药品安全企业联盟（简称：北京联盟）联合东城、西城、朝阳、海淀等共10家区级食药协会，拟于2020年9月28日在京组织举办“2020年京津冀地区食品安全与质量管控沙龙”。具体安排如下：

一、沙龙主题

会议主要以嘉宾主题发言、互动交流、现场答疑等形式展开，围绕着食品安全监管、食品安全风险管控、体系认证、标签管理等主题进行交流、讨论，旨在搭建一个京津冀地区食品监管人员、行业专家和企业技术人员进行技术交流的平台；共同探讨在食品生产经营和监管过程中遇到的各类技术问题，不断提高从业人员的技术能力，促进本地区食品安全整体水平的提升。

二、组织机构

指导单位： 中国食品药品企业质量安全促进会

主办单位： 北京市食品药品安全企业联盟

协办单位： 食品伙伴网

支持单位： 

         北京市东城区食品医药行业协会

         北京市西城区食品药品行业协会

         北京市朝阳区食品药品行业协会

         北京市海淀区食品药品行业协会

         北京市石景山区食品药品行业联盟

         北京市门头沟区食品药品安全企业协会

         北京市顺义区食品药品安全企业协会

         北京市平谷区食品药品行业协会

         北京市怀柔区食品药品安全企业协会

         北京市密云区食品药品安全企业联盟

（排名不分先后）

三、会议时间、地点

  时间：2020年9月28日（周一）下午13:30-17:00。

地点：北京维也纳国际酒店（广安门店），北京市西城区白广路7号。

签到：13:30—14:00  参会嘉宾签到

四、会议内容安排：

14:00—14:10  领导致辞

14:10—14:50  主题发言：团餐产业质量安全提升的路径思考

14:50—15:30  主题发言：食品安全风险管控

15:30—16:10  主题发言：食品安全管理体系(HACCP）认证的要点

16:10—16:50  主题发言：食品标签标准解读及典型案例分享

16:50—17:00  会议总结

五、演讲嘉宾介绍

1、【马处长】

Ø 国家市场监管总局食品经营司餐饮二处

2、【罗老师】

Ø 我国食品安全风险分析与评估博士；

Ø 曾任中国食品安全危害分析与关键控制点应用（HACCP）研究中心负责人；曾任中国检验检疫科学研究院食品风险管理与应用研究所所长；

Ø 国家市场监督管理总局食品安全风险交流专家组专家、食品安全风险预警专家组专家；

Ø 国家认证认可监督管理委员会危害分析与关键控制点HACCP和良好农业规范GAP认证技术工作组专家成员；

Ø 多家食品生产企业食品安全管理、运营管理顾问。

3、【赵老师】

Ø FSMS、QMS、HACCP审核员；

Ø 有机产品认证高级检查员、良好农业规范产品认证检查员；

Ø  从事食品行业12+年，认证行业10+年，曾任认证机构食农技术负责人；

Ø 丰富的企业内训经验，擅长案例剖析、思考引导；拥有坚实的理论基础和实践经验，曾获得培训学员的一致好评。

4、【张老师】

Ø 食品伙伴网食品安全合规事业部技术顾问，标签合规总顾问；

Ø 17年的食品行业从业经历，拥有食品安全合规管理相关专业知识及丰富的工作经验；

Ø 面向几十家大中型食品企业，提供产品合规性分析及标签审查咨询服务，已累计审核标签万余；

Ø 多次受邀为多家大型企业提供标签合规的企业内训，多次参与大型展会及会议演讲。

六、参会人员

  政府监管部门、相关行业协会领导；食品生产经营企业相关法规人员/质量人员；食品供应链相关负责人员；第三方检测机构及高研院校等相关人员；其他关注会议的人员。

七、报名方式

参会人员请填写报名回执或添加北京联盟客服号报名；欲了解更多信息，可关注北京联盟微信公众号或致电垂询。

报名链接：http://ctc.foodmate.net/show-1327-153.html

微信客服号

 微信公众号

邮箱：bfds2020@126.com

刘老师18601041646 （亦可通过此手机号，添加微信客服号）

陶老师15510183710    

八、会议说明

本次会议为免费，交通食宿自理。

活动组织机构的会员单位均可参加；非会员单位累计可享受两次免费参会机会，超过两次不得参加；每个单位限报1-2人，会议总人数控制在150人以内，满额为止。

                      北京市食品药品安全企业联盟 

2020年9月10日