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舆情日报(2018年07月09日)

发布时间: 2018-07-09

 行业信息 

食品

平度一大桶水厂消毒设施成摆设 被责令停产整顿

时间:20180709

来源:半岛网-半岛都市报

链接http://news.bandao.cn/news_html/201807/20180708/news_20180708_2843764.shtml

转载媒体:中国食品网,信网等

转载量:8

饮用水的安全关系到千家万户,可在平度市李园街道王仙庄村,有这样一家“神秘”的大桶水厂,虽然办齐了水厂的一系列手续,并置办了过滤、消毒等机器,但这些设施却形同虚设,不仅灰尘密布,厂房内更是苍蝇满天飞,水桶和盖子都未经过消毒处理。平度食药部门日前对这处水厂进行查处,由于水厂生产环境恶劣,卫生条件不达标,该水厂已被食药部门责令停产整顿,并接受进一步检查。半岛记者调查发现,不仅桶装水,街头热销的山泉水销售也存在隐患。
  水厂藏身偏僻村庄 
  平度市民王先生近日致电本报热线96663,称平度王仙庄村有一家水厂,明明厂里有净水消毒设备,但一直没有使用。“有人去提水的时候,都是直接用井水灌装。”王先生担心地说。 
  为了求证此事,记者7月5日来到平度市李园街道,发现王先生提到的水厂比较偏僻,沿着王仙庄村一条水泥路走了许久,才在村南一条小路发现了这家水厂。记者注意到,水厂门口挂着一个招牌,厂内有一个大院,北侧一排平房外面有一个带水管的水龙头,而东侧平房内有两位工人正在洗刷着什么,传来水流的声音。“这边水很便宜,来提水的人不少,有时候有人要的多,就开着车来拉水。”附近一位村民说。 
  上午11时左右,一位男子骑着三轮摩托车来到水厂中,摩托车车斗中有七八个水桶,记者跟随这名男子来到水厂大院中。随后男子与水厂女老板攀谈起来。记者从两人的对话中得知,男子来自一处工地,打水是为了运回工地使用。随后,女老板先将水桶盖子撬开,又把水桶简单冲刷了一遍,随后一一将水桶灌满。 
  大桶水是人工灌装 
  随后,记者以购买大桶水的身份与女老板交流。女老板介绍,如果带着大桶自己来取水,每桶水的售价为1.5元,如果买已经灌好的大桶水,每桶水2元。女老板还特意表示,如果送的水量比较大,水厂可以负责送水。记者随后询问这些水是否经过了净化,女老板笑着说道:“水肯定净化了,不然你在家灌就行了,不用过来拉了。” 
  记者在大院内发现,院子北侧的房屋是水厂的生产车间,由于大门紧闭,记者无法观察到车间内的机器是否运行。随后,记者在院子东侧的平房内,发现屋内地面上摆放着上百桶已经灌装好的大桶水,还有数百个空桶摆在地面上。此时两名工人正在洗刷水鞋,记者最后询问两名工人,这些大桶水是如何灌装的。“没有机器,都是用手按的。”一名工人说。 
  工人告诉记者,他们平时都是用洗洁精对大桶进行冲刷,“和平时在家刷碗一样。”这位工人还表示,遇到比较难刷的桶,他们还得需要砂石来帮忙,这样才能把水桶清洗干净。两位工人还告诉记者,她们从事这一行业已经数年,平时也办理了健康证。 
  记者随后观察发现,在上百桶大桶水中,商标的字样标记混乱,其中包括“崂泉”“清龙泉”等字样,还有大桶水的商标宣称来自“平度大泽山南麓”,但记者搜索地图发现,水厂所处的位置距大泽山已经超过30公里。厂房内还有一些尚未来得及包装的商标,记者注意到,上面已经提前打好了生产日期。 
  车间内苍蝇到处飞 
  对于水厂存在的问题,记者当天中午联系了平度市食品药品监督管理局的工作人员。随后,执法人员赶到现场,首先检查了这家水厂的相关证件。记者注意到,这家水厂不仅有工商和食药部门批准的许可证,还有水利部门发放的取水证,与此同时,水厂的女老板还拿出了两位员工的健康证。
  随后,记者与执法人员一起进入了水厂的生产车间,发现车间内被分割出了好几个小的房间,其中消毒间、灌装间、化验间等一应俱全,生产设备也很完善,不过令人遗憾的是,房间内生产大桶水的设备似乎许久没有使用,有些房间内水池中已经覆盖了一层灰尘。更加令执法人员感到震惊的是,车间内各个房间内放置了很多空水桶,水桶脏乱不堪,现场苍蝇到处飞。 
  根据规定,大桶水所用的桶和盖子在灌装前必须经过严格的清洗和消毒,但记者注意到,车间内的设施形同虚设。对此,水厂的女老板却狡辩称,车间内的设备一直正常使用,但并不是24小时开启。
  “车间内的卫生条件肯定不达标。”平度食药部门的执法人员仲国利表示,水厂在消毒、灌装的过程中也存在一定的问题,生产出来的大桶水质量无法保证,食药部门的执法人员现场责令水厂停产整顿。 
  执法部门立案查处 
  记者注意到,这家水厂还配备了一间化验室,但打开房门后记者发现,化验室走廊内已经堆满了杂物,甚至一处淋浴间就设在了化验室门口,化验室内的化验仪器已经许久没有使用。“按照正常流程,水厂的水生产后要经过化验室化验,看是否达标,以防生产出微生物超标的大桶水。”执法人员表示,水厂化验室并未发挥作用,并现场要求水厂相关负责人立即整改。
  除了水厂生产流程方面的问题,记者此前在水厂东侧的平房内还发现了水厂存在的商标问题,明明是平度的一家水厂,却主打了“崂泉”的概念,对于这些商标的来源,水厂的女老板支支吾吾,无法回答来源问题。随后,记者联系了平度李园街道市场监管部门,工作人员到现场调查后表示,如果这家水厂没有注册“崂泉”的商标,却使用这一商标牟利,就涉嫌侵犯了其他厂家的商标权,市场监管部门将进一步立案查处。 
  记者在现场采访的时候,发现这家水厂将抽取的地下井水直接灌入纯净水水桶,装好水的水桶置于露天环境下。下午1时许,水厂的张经理接受了相关部门的立案调查,记者随后询问了他用井水灌装大桶水的问题,对此张经理解释称,水井打出来的水只是给周边村民无偿使用,并不是用来饮用。对于张经理这一说法,食药部门的工作人员明确表示,水厂不应销售井水灌装的大桶水,应该立即叫停这种行为。 
  现象 
  散装泉水街头热卖 是否消毒过滤未知 
  不仅桶装大桶水让人不放心,受市民青睐的山泉水也存在隐患。记者日前来到岛城一小区发现,一辆拉水车行驶至小区门口,货车刚一停下一群居民就围了上去,一名女子拿着水管,向小区居民带来的水桶灌水。记者上前与这名女子攀谈起来,得知她卖的水是从山上拉下来的泉水,两块钱一桶,如果办卡还有优惠。而对于水是否经过消毒过滤的问题,女子只是说水来自山上“天然无污染”,可以直接喝,绝对不会闹肚子。随后记者跟踪发现,这辆货车驶进一个村子,水则是灌装到货车上的。 
  “听说这水是泉水大家都喜欢买,我们都喜欢喝但安全不安全我们也不知道。”家住附近的杨先生告诉记者,经常有人来小区附近送“山泉水”,很多社区居民前去购买,至于这些山泉水有没有按照规定进行处理,他们也不清楚。采访中还有居民表示,不管这些水是不是山泉水,都需要经过相关部门检测才能饮用,但他们也不清楚山泉水的销售由谁来监管。 
  声音 
  生产过程应透明化 购买选择正规厂家 
  “市场上大桶水这么多,里面的水看上去也都是一样,很难分辨干净不干净。”市民孙先生无奈地说。青岛市政协委员、国际青年创客基地主任王可锋认为,一桶水按照正常的生产、过滤、净化流程等才能够达标,企业应该安装上监控,让市民和相关部门透明监督,大桶水和山泉水的水质量安全大家都很关心,需要多方监管形成合力,让市民喝上放心水。 
  平度食药部门的工作人员表示,由于不少水厂位置相对隐蔽,给执法带来很大难度,此外,一些手续齐全的水厂也可能存在一定的问题,下一步将加大查处力度。同时,消费者应选择正规厂家的大桶水,并仔细观察外包装,如果外包装对饮用水产品的名称表述不清的话,应谨慎购买。此外,桶装水一旦打开,应尽快使用完。 

网上生鲜卖高价,谁在买单?

时间:20180709

来源:北京日报

链接:http://bjrb.bjd.com.cn/html/2018-07/09/content_263324.htm

转载媒体:东方头条,食品伙伴网等

转载量:20

     动动手指下单后,很快就有人将生鲜送上门——在这样便捷的消费体验背后,居然是线上线下完全不同的价格。记者近日发现,一些超市的生鲜商品线上价格远高于线下。这不由得让人发问:在其他消费品网购越来越实惠的当下,生鲜电商的高价生意究竟是消费升级还是价格虚高,而又是谁在为高价生鲜买单?

  超市生鲜线上贵出一倍多

  “点了那么久的‘水果外卖’才发现,网上价钱竟比店里贵那么多。”经常在外卖平台买水果的陈女士最近发现,在她家附近的超市里,同一种生鲜商品线上线下竟存在不小的价差。

  陈女士在家乐福广渠门店里看到,家优鲜红富士苹果每斤7.5元,但在饿了么和美团外卖上卖出了每斤19.8元的高价,比线下贵了164%。白香瓜、羊角蜜瓜的线上价分别比线下贵了65%和85%。其他几种她常买的水果蔬菜也有着不同程度的涨幅。

  记者近日走访家乐福、永辉等超市发现,生鲜价格线上高于线下是普遍现象。在永辉超市双桥店,巨峰葡萄每斤7.99元,但在京东到家平台上为每斤15.8元,贵了近1倍。

  家乐福门店的工作人员介绍,外卖平台上的商品都是在门店里挑选并包装,店员都是无偿给外卖订单打包。“下单时会额外收取配送费,虽然有时有满减活动,但价格也不应该虚高啊。”陈女士认为,同种商品在线上标出高价,是在误导消费者。

  对此,美团外卖表示,美团外卖要求合作零售商户的产品售价与线下保持一致,采取商户定价、平台管控的机制,一旦发现商户存在原价虚高的问题,会沟通商户进行整改,用户可通过美团外卖APP的“商户举报”功能反馈此类问题。

  记者在线联系客服反映部分超市的价格问题后,客服表示,商家价格异常属于违反商家管理办法,将在核实后反馈情况。

  快递费占商品价格近一半

  网售生鲜为何这么贵?一些经销商叫苦,“大半被快递物流赚去了”。

  “这螃蟹路上不能死,得充氧气;路上还得叫闪送,动不动就几十元;这不都是钱?”一家在淘宝上开店的海鲜店店主诉苦,自家实体店中的螃蟹40元、在网上一定要卖到80元,因为物流费用太高。

  卖水果特产的陈先生也有类似的牢骚,他正忙着处理和消费者关于杨梅损伤的纠纷:“一个个都套了防震膜、还用顺丰空运直送的,烂几个退几个的钱,算下来还没有直接店里卖合适。”

  电商之所以受到大众的喜爱,不仅因为能给人们带来便利,也因为其价格具有吸引力。无论是家电、服装还是普通生活用品,线上的卖家都可以节省一定的门店租金,并享受廉价快递带来的低成本物流。但这一逻辑却很难适用于生鲜商品:发货前要冷库保鲜,发货后要冷链运输,使得生鲜商品的物流成本远高于其他消费品。

  最近,在平谷种桃的郑女士正在微商上推销平谷大桃,1箱6斤左右的油桃,价格为30元到40元,如果发往北京同城,还需要收取5元的纸箱包装费和11元的运费。算下来,包装费和运费占商品价格的近一半。郑女士透露,这还是快递公司打6折之后的运费价格。

  高收入群体成网购生鲜主力

  尽管线上生鲜价格昂贵,但依旧是许多白领人群的购物选择。“图实惠、有时间的人会去店里买,但重点是自己太懒,宁愿多花点钱坐等生鲜送上门。”媒体工作者王先生说,由于平时工作繁忙,很少有时间逛菜市场,网购生鲜便成了他的习惯。

  艾瑞咨询发布的《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示,教育程度高的年轻用户是网购生鲜的主要人群。生鲜网购用户集中在26岁至35岁年龄段,大学本科学历占比为66.4%,个人月收入在8000元以上的用户占比达43.6%。

  由于中国的C端冷链物流起步较晚,目前覆盖区域主要是一二线城市,因此生鲜网购用户也主要以一二线城市用户为主。

  随着中产阶级网购生鲜的消费需求逐渐释放,我国的生鲜电商市场正迅速发展,保持着每年50%以上的增长。

  业内人士分析,近两年,大批中小型生鲜电商或倒闭或被并购,同时,巨头电商纷纷入局,加码冷链物流和生鲜供应链投资,生鲜电商市场已进入转型升级阶段。但生鲜电商要想与实体店抗衡,仍需要朝着亲民的方向发展,变得更加接地气。 

我国农产品连续5年监测合格率在96%以上

时间:20180709

来源:新京报网

链接http://www.bjnews.com.cn/food/2018/07/08/494233.html

转载媒体食品伙伴网,新华网等

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  新京报讯(记者廖爱玲)农业农村部农产品质量安全监管局相关人士7月7日在2018品牌中国健康产业高峰论坛上介绍,我国农产品质量保持稳中向好的态势,连续5年农产品监测合格率稳定在96%以上。

此高峰论坛由中国管理科学研究院品牌推进委员会、中国食品安全报等主办,中国质量万里行促进会支持,来自政府、行业协会、科研院所等专家围绕“健康中国”战略新起点进行探讨。国务院参事、原农业部副部长、国务院扶贫办原主任刘坚在论坛上表示,食品品牌需要质量、安全、口味、价格相统一。安全食品是树立品牌的基础,这既是农业供给侧改革的重要内容,更是消费者的需求。打造食品品牌,要有诚心、匠心、耐心、信心、“狠心”,“没有诚信其他都是空谈,对假冒伪劣一定要下决心打击”。

对于农产品的质量,农业农村部农产品质量安全监管局应急处处长方晓华说,通过治理突出问题,推进农业标准化的生产,我国农产品质量保持了稳中向好的态势,连续5年农产品监测合格率稳定在96%以上,2017年总体监测达到97.8%。

国家卫生健康委员会食品安全标准与检测评估司副司长张志强介绍,“国民营养计划”为发展食品营养产业发挥引导和推动作用,国家卫健委正在食品安全标准建设中的基础上,加大食品营养标准体系的建设。

 中国质量万里行会长刘兆彬则对品牌质量建设提出“五心五度”建议:即用专心来提升品牌的忠诚度,用诚心提升知名度,用精心提升鲜活度,用恒心提升恒久度,用爱心提升美誉度,“让质量、品牌成为我们的一种生活方式”。

国家医保局多举措推动抗癌药降价

时间:20180709

来源:北京晨报

链接http://bjcb.morningpost.com.cn/html/2018-07/09/content_494647.htm

转载媒体:东方财富,新华网等

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记者从国家医保局了解到,随着抗癌药新规逐步落地,各有关部门正积极落实抗癌药降税的后续措施,督促推动抗癌药加快降价,让群众有更多获得感。

国家医保局表示,2017年医保药品目录准入谈判,赫赛汀、美罗华、万珂等15个疗效确切但价格较为昂贵癌症治疗药品被纳入医保目录。对于目录内的抗癌药,下一步将开展专项招标采购,在充分考虑降税影响的基础上,通过市场竞争实现价格下降。

医保目录外的抗癌药如何实现降价?国家医保局将开展准入谈判,与企业协商确定合理的价格后纳入目录范围,有效平衡患者临床需求、企业合理利润和基金承受能力。

据了解,近年来,有关部门采取一系列措施,2017年居民个人支出占卫生总费用的比重下降到28.8%,较新一轮医改前下降了12个百分点。抗癌药方面,绝大多数临床常用、疗效确切的药品都已纳入医保支付范围。国家医保局将按要求抓紧推进工作,争取让群众早用上、用得起好药,逐步减轻重大疾病患者的医药费用负担。

国际信息

食品

欧盟修订高效氯氟氰菊酯的最大残留量

时间:2018年07月09日

来源:食品伙伴网

链接:http://news.foodmate.net/2018/07/474820.html

转载媒体:无

转载量:0

 欧盟官方公报消息,欧盟修订了高效氯氟氰菊酯(lambda-cyhalothrin)的最大残留量。 

2018年7月5日,欧盟发布(EU) 2018/960,修订了(EC)No 396/2005法规的附件II和附件III,修订了某些产品中的高效氯氟氰菊酯的最大残留量。 

以下是附件II修改后的部分内容:

代码编号

产品种类

高效氯氟氰菊酯的最大残留量 (mg/kg

0130010

苹果

0.08

0130020

0.08

0130040

枸杞

0.2

0130050

枇杷

0.2

0152000

草莓

0.2

0153000

甘蔗

0.2

0154010

蓝莓

0.2

0154050

蔷薇果

0.2

0213010

甜菜根

0.04

0213020

胡萝卜

0.04

0130030

榅桲

0.2

 

  本法规公布后的第20天生效,将于2019年1月26日开始执行。

法国肉制品遭大肠杆菌污染,厂商紧急召回

时间:20180709

来源:搜狐网

链接:http://www.sohu.com/a/240006356_99996726

转载媒体:欧洲时报,食品伙伴网等

转载量:4

法国肉制品批发商Sovivo近日表示,在出售的碎牛肉和碎牛排中发现大肠杆菌,目前正召回并下架在Leader Price和Casino两大超市出售的相干产品。

据公司发布的公告表示,Sovivo同质检部门达成协议,发现O26型号的大肠杆菌后,采取预防措施,下架并召回碎牛肉和冷冻碎牛排。公司强调,只在一种产品中发现大肠杆菌,但为了谨慎起见,将召回十种产品。

涉及到的Sovivo产品,保质截至时间分别到2018年6月30日和7月5、6、7、9、10日几天。公司强调,所涉产品通过Leader Price和Casino两大超市售出。涉及到的地区包括奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯(Auvergne-Rhône-Alpes)、中央-卢瓦尔河谷(Centre-Val de Loire)、新阿基坦(Nouvelle-Aquitaine)、奥克西塔尼(Occitanie)、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸(Provence-Alpes-Côte d'Azur)五个大区和索恩-卢瓦尔省(Saône-et-Loire)。

召回措施推出之前,很多产品已经售出,Sovivo公告强调,消费者应尽快将产品送回超市。遇到这一情况,消费者可以拨打电话:0800 35 00 00 。

大肠杆菌是一种在人和温血动物肠道内常见的细菌。大多数大肠杆菌菌株无害。然而,某些大肠杆菌等一些菌株可引起严重的食源性疾病。它主要通过食用被污染的食物传染给人类,如生的或未煮熟的碎肉制品、生鲜奶和被污染的生蔬菜和芽苗菜。引起的疾病症状包括腹部绞痛和腹泻,有时可能发展为血性腹泻。还可能出现发烧和呕吐。潜伏期可能为3至8天不等。