教育培训

全国餐饮服务“食品安全管理员”专项培训班(第一期) 日期:2021-07-28 浏览次数:199 状态:已过期

培训老师:胡老师;李老师;刘老师

培训形式:专家授课

学  费:2000.00

主办单位:中国食品药品企业质量安全促进会

培训期间:2021/07/28~2020/08/31

      为更好地贯彻落实《食品安全法》等法律法规要求,逐步提高食品安全管理人员管理能力和水平,指导规范餐饮服务提供者管理行为,引导餐饮服务提供者诚信守法经营,中国食品药品企业质量安全促进会联合食品伙伴网,根据餐饮服务食品安全管理实际需求,于8月30-31日举办第一期餐饮企业食品安全管理员专项培训班,专门解决食品安全管理中存在的痛点和盲点,以切实提高食品安全管理人员能力水平和管理素养。

       本次培训主要围绕餐饮服务食品安全操作规范;网络餐饮服务食品安全监督管理办法;“明厨亮灶”;食品安全法,食品生产经营日常监督检查管理办法解析;安全生产、投诉举报及职业打假的应对和处置等专项内容进行。

       培训班相关事宜如下:

       组织机构

       主办单位:中国食品药品企业质量安全促进会

       承办单位:烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)

       培训邀请的行业资深专家

       胡老师:原食药监总局《餐饮服务食品安全操作规范》修订组成员,市场监管系统餐饮服务食品安全培训客座专家。

       李老师:曾就职于市食药监管部门,具有多年一线监管和执法经验,多次参与原食药监总局、省食药监局餐饮环节食品安全专项监督检查和培训工作。

       刘老师:曾长期从事食品药品安全投诉举报、案件稽查、监督抽检等工作,在投诉举报处理、职业打假应对,监督抽检不合格产品应急处置方面经验丰富。

        培训日程安排

       学员培训结束后,将颁发中国食品药品企业质量安全促进会培训合格证书。