专家委员会委员
杨大进
国家食品安全风险评估中心 室主任
多年来，在食品安全领域的工作中锐意进取、精益求精、兢兢业业地完成了各项工作任务。在食品理化分析技术方面，系在国内较早开展农药残留多组分分析技术研究，在国内首次建立部分新食品添加剂品种，填补了多项保健食品功效成分分析技术的空白。在食品安全风险监测工作中，系该项工作的主要奠基人，并担任技术总负责，目前监测已覆盖全国98%以上的区县，建立了一支稳定的卫生健康部门食品安全的技术队伍；通过监测发现了多项我国食品安全风险隐患，为保障人民身体健康起到了积极的保障作用，监测数据也成为我国开展风险评估和制定标准重要的技术基础。 近10年来，主编专著4部，副主编和参编著作3部，发表论文百余篇，其中SCI论文15篇。