会员风采

千玺机器人集团有限公司 日期:2022-02-14 浏览:1704

千玺机器人集团有限公司作为碧桂园旗下全资子公司,成立于 2019 年,是一家以智能科技为核心驱动,致力于将更先进的科技、文化主张运用于多元化餐饮服务的创新型综合性高科技企业。

公司投入巨资进行餐饮机器人应用研发,截止2021年11月,累计提交1000余项专利申请,自主研发机器人设备及软件系统80多种。公司自有8.5万㎡智能工厂,14条半自动化生产线可年产6万台各类型餐饮机器人。同时,公司打造自有中央厨房及农产品供应体系,整合碧桂园全集团农业资源,严把质量关,严控源头、全程溯源,致力于用优质食材和智能烹饪技术,向全社会提供健康、安全、好吃、快捷、实惠和富有科技感的美食。

公司创新打造涵盖中餐、火锅、快餐、煲仔、粉面及单机设备为组合的“5+1”智慧餐饮业态模式:“萌乐多”机器人、服务机器人、咖啡机器人、机器人联盟4大系列,超2500台餐饮机器人单机设备已在全国30个省市的景区、商超、交通枢纽、高校等多样化场景中广泛应用。

自从2020年疫情以来,千玺煲仔饭机器人及蚕豆配送机器人驰援武汉、鄂州、广州、南京多地,提供无接触餐饮及配送服务,有效降低了病毒传播风险,缓解了防疫工作压力,获得政府、媒体、居民的认可和自发宣传。

今年下半年,千玺集团在“助力会展行业智能化升级”方面取得了突破。在10月广交会期间,位于广州广交会馆的千玺机器人美食广场首次正式营业,采用“预制+现场制作”模式,累计供餐超5000人次,为广大展商、客商提供便捷、安全、卫生、具有科技感的餐饮服务,助力广交会餐饮服务向智能化方向迭代升级,开拓了全新的餐饮机器人应用场景。

此外,千玺集团与北辰集团合作建设位于国家会议中心二期的主媒体中心智慧餐厅,将在冬奥会期间为全球媒体记者提供智慧餐饮服务。餐厅不仅满足大客流、全天候24小时的用餐需求,还具备自动化、可视化、高效化的特点,更能进一步降低疫情传播几率和防疫成本,全方位保障赛时餐饮服务。

未来,千玺集团将持续以自主研发为基础,将机器人打造为餐饮标准化的载体,形成覆盖生产、供应链、运营的全产业链体系,促进餐饮行业产业和服务升级。