标准化建设

《胶原蛋白肽饮料》团体标准技术审查会召开




2023年12月29日下午,中国食药促进会在总会会议室以线上线下相结合的形式召开了《胶原蛋白肽饮料》团体标准技术审查会。来自科研院所、检测机构、生产企业和起草单位代表19人参加了会议,其中审查专家7人。会议审查了由北京青颜博识健康管理有限公司和海南华研胶原科技股份有限公司等单位起草的《胶原蛋白肽饮料》团体标准送审稿。

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会上,标准编制组介绍了标准的编制过程、主要技术内容以及征求意见汇总情况;审查组审查了所有送审材料,对标准正文进行了认真、细致的评审并提出了修改意见。审查组认为该标准送审资料基本齐全,主要技术指标设置合理,能满足生产和应用需要,具备先进性。

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《胶原蛋白肽饮料》团体标准项目在国内调研和基本试验验证的基础上,规定了胶原蛋白肽饮料的理化指标、原辅料和感官要求以及检验判定规则,明确了运输和储存的要求。该标准的实施将在规范胶原蛋白肽饮料生产、提升行业技术水平、促进行业良性发展等方面,发挥十分重要的积极作用。